Fiche projet Cycle 3 : illustration à partir de l’histoire de la chocolaterie Poulain
Une brève présentation de Victor-Auguste Poulain,
- créateur en 1848 de la marque patrimoniale de chocolat que l’on connaît encore aujourd’hui
- fondateur de la chocolaterie Poulain en 1862
- À l’origine d’une aventure publicitaire inégalée
Puis, illustration d’une aventure industrielle qui a permis de démocratiser le chocolat à partir d’objets de collection :
- Première broyeuse utilisée par Victor-Auguste Poulain
- Boîte présentant les ingrédients entrant dans la fabrication du chocolat
- Grande affiche décrivant les étapes de fabrication du chocolat
- Carte postale : sortie d’usine des ouvriers -ères
- En-tête de facture illustré
- Données chiffrées sur la progression du nombre d’employés et de la production de chocolat
- Images publicitaires illustrant quelques personnages et découvertes du 19e s.
- Images publicitaires présentant les machines de la chocolaterie et celles de l’imprimerie
- Images publicitaires listant les colonies françaises et leurs matières premières, particulièrement celles nécessaires à la fabrication du chocolat
OBJECTIFS :
- Donner du sens aux savoirs scolaires par un ancrage dans le réel
- Développer la curiosité et l’esprit d’observation
- Relier les inventions techniques et les transformations sociales
Organiser et réserver la visite
Contacter l’association Pontlevoy Patrimoine – Art et Culture par mail contactsamppontlevoy@gmail.com en précisant :
- Nom, coordonnées postales et électroniques de l’établissement ;
- Nom, coordonnées téléphoniques et électroniques du référent du projet ;
- Date, horaires d’arrivée et de départ envisagés ;
- Nombre d’élèves et d’accompagnants ;
- Niveau(x) des élèves ;
- Informations particulières (élève en situation de handicap, non francophone, etc.).
Tarif
Visite de l’exposition sous le grand préau de l’association : 80 €.
Dossier pédagogique fourni au moment de la réservation
Venir à Pontlevoy 6-8 route de Blois



